阿東の家庭料理大集合

イベント名：第4回阿東家庭料理大集合 秋編 in 徳佐 Part2

場所：阿東地域交流センター・大ホール
日時：2014年10月17日 金曜日

 

阿東家庭料理大集合に集まった、阿東の家庭料理と人々と笑顔。
食は阿東の未来を支える文化。阿東の伝統を守り挑戦できるもの。

 

　阿東に伝わる食文化を阿東で採れた新鮮な野菜や果物を使ってご紹介する食のイベント「阿東家庭料理大集合」。

　その活動の目的の中には、スロー・ツーリズムというものがあります。

　それは県内外の方々にも、阿東の味を知っていただく機会を作り、阿東に興味を持っていただき、それが定住につながればというもの。

　そして持ち寄った阿東の食文化の中から、阿東を活気づける何かを作り出すというものです。

　「阿東家庭料理大集合」も回数を重ね、その内容も充実してまいりました。

　このホームページでは、これまでのお料理・これからのお料理を紹介していきます。
　
　阿東から地元食文化の発信を続け、県内外から、阿東の味を知りたいと思われるきっかけ。

　阿東に住む方々の食文化に対する、更なるチャレンジのお手伝いができたらと思っています。

　今後の阿東の家庭料理にご期待ください。