完熟トマト
5月に植えたイタリアントマトが収穫時期を迎え、毎日ハウスの中で汗を流しております。
農コンメンバーのトマトもご覧の通り、赤く完熟しているものもあります。
「もう 私は食べごろよ! 早く収穫しに来てね(^^♪」 と、トマトが言っているようです。 こちらの サンマルツアーノリゼルバは、イタリアの伝統的トマト、サンマルツアーノタイプを生食向きに改良したものだそうです。去年初めて食べてみましたが、個人的には塩とオリーブオイルだけで炒めて食べるのがBest!!
シシリアンルージュとロッソナポリタンも収穫してみました。