原木椎茸

昨日、今日と原木しいたけ栽培にチャレンジしている当職員。

ほだ木は、実家より運び入れたナラの木？

インターネットで調べると、最も適した原木の樹種は、クヌギ・コナラ・ミズナラと書いてありました。その他、アベマキ・ナラガシワ・シデなど。 カシ・シイ類も利用できるとの事。

次年度の農作物栽培研修で行う原木椎茸栽培（駒打ち）の為にも 頑張って立派なシイタケが沢山出来ると良いなあ～と思う私なのでした！