阿東ふるさと交流農園

本日５月７日（土）　ｍａｍａベジ開催いたしました。 今日はマルチを張って、「トマト、ピーマン、芽キャベツ」の苗を植え付けました。 ハウスの中は暑かったですが、子供もお母さんも頑張って植え付けをしていました。 皆さんが頑張ったので、短時間で行うことができました。...

先日、りんごを栽培されている優しいお方から春の味覚「筍」を頂きました。 チンジャオロース 鶏肉を一度冷凍して細切りにした物を使用しています。 筍の風味と鶏肉の旨みが十分に出た一品ですね。 筍の醤油炒めと筍バーグ 筍バーグは荒みじん切りされた筍が入っているので、触感がたまらな...

今日も天気に恵まれ、市民農園の利用者さんは 朝から元気に畑作業に勤しまれています。 最近農園で用意した貸出し用の土壌酸度計。 先日試しに、ビニールハウスの土壌を計ってみたところ pHは、7.0とまずまず（？） が、しかし野菜の一般的なpHは6.0～6.5が理想的と ...

今日は残念な、花散らしの雨です（涙） ここの敷地内の桜も桜色の絨毯になりつつあります。 明日からは、天気も回復しそうなので、寂しくはなりましたが、 　残り僅かな桜を楽しみたいと思います🌸

今日もお天気に恵まれ、畑の利用者さんは朝から、 馬鈴薯を植えられたり、草ぬきをされたりと、思い思いに 土いじりをされておられました。 農園でも、先日、子ども達が播種した野菜の種にＳ松さんが、 　水をやり、可愛がってくれているお蔭で、大きく生長しています。...

新年度がスタートしました。 ”農園ひだまり日記”も出来るだけ更新していきますので お付き合いの程　よろしくお願い致します。 先週の日曜日（３日）は徳佐八幡宮のさくら祭りが盛大に開催 されましたが、今日（４/５）の時点では枝垂桜も染井吉野も...

今日もとっても良い日となりました。 農園の利用者さんは、朝から畑仕事に精を 出されています。 草を取る方、ミニ耕運機を使って畑を耕す方 じゃが芋の種芋を買ってきて植える方と、様々ですが 皆さん、この春のポカポカ陽気を利用して家庭菜園を ...

今日は、山登りにはもってこいの日和となりました。 　そうなんです。毎年、ＮＰＯあとうが開催する十種ヶ峰山開き＆お宝探し！！ ただ今の時刻、午前１１時を少し過ぎたところ・・・。 　予定では、山頂目指して登り始め30分経った頃かな 山頂で食べるお弁当は格別美味しぃはず。 ...

台風並みの暴風となった本日、地元の小学校でも 卒業式が執り行われました。 うちの職場にも卒業式を迎えた保護者が１名。 春の嵐に卒業式どころではなかったかも(>_<) 卒業式・謝恩会が終わり、事務所に寄ってくれました。 　なんと、仕事熱心です。頭が下ります('◇')ゞ...

ご無沙汰しておりました。 １０日もさぼっていたなんて・・・。 二十四節気の春の季語でもある「啓蟄」も過ぎ 　本格的に農作業の開始です。 まずは、ビニールハウスの張替を男性３人で行います。 　先週に次いで２棟目なので手慣れたものです。...